1913年,六雄歸一 黃山頭初顯雛形(藕池鎮上當時(shí)釀造白酒的六大槽坊,他們分別是曾永康槽坊、李昌銀槽坊、江習超槽坊、楊同義槽坊、李連方槽坊和袁丹林槽坊)
1951年,在黨和政府的重視下,由石首縣稅務(wù)局負責在多家作坊中抽調8個(gè)有釀酒經(jīng)驗的師傅,在曾永康作坊的基礎上組建了“石首人民制酒廠(chǎng)”。
1960年5月,更名為“石首縣藕池釀酒廠(chǎng)”
1965年,酒廠(chǎng)隨藕池鎮劃歸公安縣管轄。
1972年,在藕池可邊修建新廠(chǎng)房,1973年春全部搬遷,廠(chǎng)名改為“公安縣曲酒廠(chǎng)”。
1973年,公安縣曲酒廠(chǎng)派掌作師傅郭詩(shī)敬帶十多名師傅,上瀘州下洋河,拜師學(xué)藝,返廠(chǎng)后成功試制大曲酒,取名“藕池大曲”。
幾年的艱苦創(chuàng )業(yè)和生產(chǎn)工藝的不斷改進(jìn)、提高,所生產(chǎn)的“黃山大曲”酒于1979年在湖北省酒類(lèi)評比會(huì )上首次獲濃香型白酒第一名。
1980年—1981年,為了適應新的發(fā)展,徹底改變廠(chǎng)房的落后面貌,經(jīng)上級有關(guān)部門(mén)批準,酒廠(chǎng)開(kāi)始在擴建新廠(chǎng)房,
1984年,“黃山大曲”酒在國家輕工部酒類(lèi)質(zhì)量大賽中獲銀杯獎。
企業(yè)實(shí)行了搬家性的擴建改造,從此,面貌發(fā)生了明顯的變化,逐步實(shí)現了“廠(chǎng)內公園化、廠(chǎng)房正規化,生產(chǎn)逐步實(shí)現機械化”的構想。
1984年,著(zhù)手開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,試制生產(chǎn)了“三江曲酒”、“低度黃山頭大曲”、“龍陽(yáng)補酒”、“益壽大補酒”等十幾個(gè)新品種。
1988年,“人工老窖提高黃山頭大曲質(zhì)量”科研課題,在我國著(zhù)名釀酒專(zhuān)家周恒剛的指導下,經(jīng)過(guò)一年二個(gè)月的時(shí)間,10批51次的科學(xué)實(shí)驗,終于研究成功,88年4月這項科研成果通過(guò)了部級技術(shù)鑒定,“居國內領(lǐng)先地位!逼鋵(shí)驗品“黃山頭大曲”(53度、38度)在1988年湖北省酒類(lèi)質(zhì)量大賽中獲金、銀鐘獎,同年又在首屆中國食品博覽會(huì )上雙獲金獎。
1989年,經(jīng)國家科委、輕工部審定,38度黃山頭大曲酒作為我國唯一的低度白酒參加了在莫斯科舉行的中國科技成果展。同年,53度、38度黃山頭大曲酒獲省最佳消費者滿(mǎn)意杯金獎;獲北京國際博覽會(huì )銀獎。
1990年,產(chǎn)品榮獲全國首屆輕工產(chǎn)品博覽會(huì )銀獎。
1991年6月,原國務(wù)院副總理鄒家華在我縣視察時(shí),聽(tīng)取了省、地、縣領(lǐng)導匯報我廠(chǎng)情況后,欣然潑墨,題寫(xiě)“湖北藕池曲酒廠(chǎng)”廠(chǎng)名。
1992年8月,年產(chǎn)3000噸優(yōu)質(zhì)黃山頭大曲酒基地破土動(dòng)工,1993年10月,第一期工程竣工投產(chǎn)。
1994年6月,湖北藕池曲酒廠(chǎng)率先在湖北白酒行業(yè)中實(shí)現股份制改造,成立“湖北黃山頭酒業(yè)股份有限公司”。產(chǎn)品先后榮獲’94全國名優(yōu)啤酒飲料食品博覽會(huì )金獎、’94國際輕工精品展覽會(huì )金獎、首屆中國國際酒類(lèi)商品博覽會(huì )金獎。
2001年12月,公司實(shí)現改制重組。此后一度沉寂近十年。
2008年2月,凱樂(lè )科技正式收購湖北黃山頭酒業(yè)有限公司。
全國著(zhù)名白酒專(zhuān)家高景炎、梁幫昌、陶家馳來(lái)公司進(jìn)行新品酒品鑒,隨后參觀(guān)公司展廳,并即興為黃山頭酒賦詩(shī)一首:“公安有佳釀,藕池是酒鄉,名酒黃山頭,綿甜爽凈香!
黃山頭酒新品上市新聞發(fā)布會(huì )及新品品鑒會(huì )。當代酒界泰斗101歲的秦含章老先生為黃山頭酒題詞:“武漢商品大會(huì )展,到場(chǎng)兩度參觀(guān)回黃山頭酒濃香好,口味醇和楚天魁”。
2008年12月31日,黃山頭之夜——春天的暢想,焰火晚會(huì )在荊州九龍淵隆重舉行。
確立黃山頭酒業(yè)09年1億元的銷(xiāo)售目標,立足本土市場(chǎng),樹(shù)立荊門(mén)、荊州、石首、公安、黃石五個(gè)樣板市場(chǎng),開(kāi)辟武漢、長(cháng)沙市場(chǎng)。
奔赴蓉城參加2009年成都春季糖酒交易會(huì )。
黃山頭酒業(yè)迎來(lái)ISO9001貫標以來(lái)的第一次監督審核。經(jīng)過(guò)嚴格審核,華夏認證中心審核組組長(cháng)嚴義君在末次會(huì )議公布審核結論:酒業(yè)公司質(zhì)量管理體系符合標準要求,體系運行正常,同意被推薦保持認證注冊資格,這標志著(zhù)酒業(yè)ISO9001年度監督審核順利通過(guò)。
中國白酒技術(shù)專(zhuān)家組組長(cháng)梁邦昌蒞臨黃山頭酒業(yè),在品嘗新品黃山頭后,對產(chǎn)品改進(jìn)提出了建設性意見(jiàn)
青吉工業(yè)園黃山頭酒勾儲灌裝基地舉行隆重的奠基儀式。
以“楚文化第一酒”為品牌定位的黃山頭酒,高調亮相成都春季糖酒會(huì )。
黃山頭酒業(yè)有限公司(注冊商標“黃山頭”),被商務(wù)部認定為“中華老字號”。
中國白酒泰斗周恒剛女兒周心明向黃山頭酒業(yè)董事長(cháng)朱弟雄回贈黃山大曲酒。
在第五屆“中國食品工業(yè)協(xié)會(huì )科學(xué)技術(shù)獎”頒獎大會(huì )暨第八屆全國食品工業(yè)科技進(jìn)步工作會(huì )議上,黃山頭酒業(yè)公司科技項目——“循環(huán)經(jīng)濟技術(shù)在濃香型白酒生產(chǎn)中的研究與應用”獲全國食品工業(yè)科學(xué)技術(shù)一等獎,黃山頭酒業(yè)公司獲全國食品工業(yè)科學(xué)技術(shù)優(yōu)秀企業(yè)稱(chēng)號、董事長(cháng)朱弟雄獲全國食品工業(yè)科技帶頭人稱(chēng)號。
白酒泰斗周恒剛銅像揭幕儀式在酒業(yè)公司廣場(chǎng)隆重舉行。
由湖北日報傳媒集團、楚天都市報主辦的楚天傳媒年度大獎頒獎典禮在武漢洪山賓館隆重舉行,作為“中華老字號”的黃山頭酒榮獲“品牌振興貢獻獎”。
4月4日正清明,黃山頭酒業(yè)有限公司舉行了莊嚴肅穆的祭奠儀式,白酒界泰斗周恒剛女婿吳鳴千里迢迢趕到酒業(yè)公司周恒剛銅像前參與祭拜。
黃山頭酒業(yè)有限公司獲“2010—2011年度食品工業(yè)優(yōu)秀龍頭食品企業(yè)”榮譽(yù)稱(chēng)號。 4月28日,以“創(chuàng )新模式下的財富新機遇”為主題的2012新食品營(yíng)銷(xiāo)先鋒華中峰會(huì )暨黃山頭酒業(yè)招商大會(huì )在武漢舉行。湖北省酒類(lèi)專(zhuān)賣(mài)管理局副局長(cháng)陳新發(fā)、湖北省酒類(lèi)流通協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)詹必勝、著(zhù)名白酒專(zhuān)家陶家馳和湖北凱樂(lè )科技、湖北黃山頭酒業(yè)有限公司董事長(cháng)朱弟雄以及來(lái)自湖南、湖北、廣東、廣西、江西等省的近600名酒商出席了峰會(huì )。
53%vol黃山頭楚藏20年、46%vol黃山頭1988紀念酒,榮獲2012年湘、鄂、贛、渝、閩、桂白酒質(zhì)量檢評“金獎產(chǎn)品”榮譽(yù)稱(chēng)號。